LEITE E MANTEIGAS VEGETAIS

LEITE E MANTEIGAS VEGETAIS

Em seu primeiro livro, Melissa King apresenta o vasto mundo dos leites e das manteigas vegetais com receitas para o leitor fazer em casa. Usando ingredientes como castanhas de caju, amendoas, avelas - e com alguns truques na manga, como as sementes de girassol para quem e alergico a nozes -, Melissa mostra que e possivel preparar smoothies, pastas, cookies, barrinhas, granolas, muffins, trufas, brownies e sorvetes muito melhores que as versoes industrializadas. Sao mais de 60 receitas veganas sem gluten, ideais para quem precisa de um cafe da manha nutritivo ou um lanche rapido entre as refeicoes e tambem para aqueles que so querem relaxar na companhia de uma xicara de chocolate quente com bolinhos.