INDISPENSAVEL

INDISPENSAVEL

Indispensavel traz receitas deliciosas que representam a moderna culinaria vegetariana: criativa, saborosa e saudavel. Graos, cereais, leguminosas, sementes e oleaginosas se combinam com frutas, verduras e legumes, temperados com diferentes azeites e manha ao jantar, de antepastos ligeiros a pratos substanciosos, de saladas leves a sopas reconfortantes, sem esquecer as docuras que encerram perfeitamente as refeicoes. Totalmente ilustrado, o livro apresenta 60 pratos sem carne ou laticinios, dicas para organizar a despensa com o basico para o dia a dia e receitas versateis como pizza, pao sem gluten, leites e queijos vegetais.manteigas, e se transformam em criacoes perfeitas para todas as ocasioes, do cafe da