UM FIO DE AZEITE

UM FIO DE AZEITE

Uma viagem pelos caminhos do azeite da Toscana. Uma narrativa suave como um fio de azeite. Rosa Nepomuceno brinda os leitores com este incrível presente de Natal: como expertem temperos e especiarias decidiu "formar-se" como conhecedora de azeites. Foi para a Itália onde conheceu os principais produtores, metodologias e produtos. Trouxe na bagagem fotos , história s e muito conhecimento que transformou em um livro delicioso onde todas as informações técnicas são saborosamente apreciadas pelos leitores.